Menu

CENTRAL

Historiek van de zaak

 ‘De Central’ heeft een historiek die terug gaat tot ‘Den grooten oorlog’. In deze vroege jaren was het een herberg waar de plaatselijke bevolking in warmte en geborgenheid samen kwam om te genieten van de eigen gebrouwen bieren en de typische ‘vlaemsche’ keuken.

De huidige uitbaters willen u dit gevoel, in een moderne versie, aanbieden.Dankzij de link met de brouwerij Haacht, bieden wij u unieke streekbieren.

 Onze selectie gerechten zijn eenvoudig maar hoogstaand van kwaliteit en gebaseerd op de Vlaamse traditie. Onze stoofcarbonaden gemaakt met Tongerlo bier, een huisgemaakte lasagne met bruin bier en naturlijk enkele Engels getinte gerechten om onze Britse gasten te plezieren. Helemaal uit vervlogen tijden zijn onze gekookte aardappelen met zure room.

 Deze selectie werd aangevuld met lekkernijen voor in de namiddag zoals ons uniek verwenbord en de pannekoeken gemaakt volgens grootmoeders recept.

 Daarenboven ontvangen wij U steeds met een vriendelijke groet en een lach op het gezicht !!!

 

Openingsuren

Wij zijn 362 dagen per jaar open…

Brasserie Central is elke werkdag open van 8h00 tot …. (Keuken open tot 22h)
Op zaterdag is de brasserie open vanaf 7h00
Op zondag is de Brasserie open vanaf 9h00

Place Categories: Brasserie and Restaurants

Place Your Review

Rate this place by clicking a star below :

Upload Image

Attach an image to your review.

Send To Friend

Captcha Verification
captcha image

Send Enquiry

Captcha Verification
captcha image

Claim Listing

What is the claim proccess?

Captcha Verification
captcha image

Horeca Ieper

Adverteren op onze website? Het kan, neem contact op via info@horecaieper.be

Lid worden van Horeca Ieper?

contacteer ons via info@horecaieper.be

Kalender